Utan socker i 4 veckor!

Ena stunden sitter jag inne och kolla på film, dödstrött efter en dag på jobbet, supersöt sugen så jag håller på att äta upp fingrarna( 4 veckor utan nån choklad).
Helt plötsligt får sambon ett ryck och vi bestämmer oss för att ge oss ut och springa i kvällssolen. En backig och svängig runda. Svetten som rinner, flås, och sötsuget är som bortsprunget. Extra kul är det att jag och sambon sprang tillsammans. En kul sak och göra ihop tycker jag.
Nu får det bli en god hallonsmoothie på de! Och fira att vi varit duktiga och klarat oss utan socker i 4 veckor =) Tjihooo!

Frökex!

Här kommer ett recept på enkla och goda kex. Helt utan mjöl, mjölk eller socker. Bra va!?
Tar lite tid att göra. Men den som väntar på nåt gott...
2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl pumpafrön
1/2 dl solrosfrön
2 tsk havssalt
3 dl vatten
1 msk honung
Sätt ugnen på 70 grader.
Blanda alla frön, salt och häll till sist i vatten och honung.
Låt stå och svälla i 30 minuter och rör om då och då.
Bred ut frösmeten på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen i 10 timmar.
Gott med ost och smör på =)

En helg i estocolmo!

I fredags jobbade jag bara 2 timmar, för resten av dagen hade jag tagit ledigt för att följa med familjen till Stockholm! Vi åkte tog upp, checkade in på ett fint hotell i Solna. Alla utom jag hade biljetter till DN-galan, så jag stannade kvar vid hotellet. Gick och shoppade, köpte med mig en massa gott upp till rummet och låg och läste en bok hela kvällen. Skönt att ha lite egentid.
Lördagen började med en god hotellfrukost. Sen stack mamma och jag in till stan, och shopping stod på schemat. Inhandlade en massa saker till resan och lite annat smått och gott!
På eftermiddagen var det dags att åka ut till Stadion för att se Pär tävla i DN-galan youth. Regnet bara öste ner, och resultaten för dem tävlande var kanske inte dem bästa. Men Pär vann iaf höjdhoppet för sin åldersklass och vann en fin "diamant" =)
På söndagen var vi hela familjen samlade, och vi fikade och gick i affärer.
Familjen Karlberg åker tunnelbana!
Tack för en mysig helg!

Sommar = dåligt bloggande

Sommaren = dålig blogguppdatering.

Ja, så är det verkligen. Funderade ett tag på om jag skulle lägga ner den helt och hållet. Men sen tycker jag det är ganska kul att skriva här ibland. Och det är kul att gå tillbaka sen och se vad man gjort!

Men vad har hänt sen min senaste uppdatering.

Grillkväll hos systern och hennes man ute på landet. Mysig kväll och god mat och vin =) gillas!


Fisketur och solning i det gröna!



Tjejträffar med min underbara vän Jonna =)


Min födelsedag och en oväntat tripp till Helsingör och Sofiero med föräldrarna! Ni är underbara <3
Där tittade vi på mysiga hus, fikade, var på muséet Luisianna, åt lunch vid hamnen och bara hade de skönt!







Grillkväll hos mormor och morfar, fast med  lite regn!


Och sen har den mesta tiden av sommaren bestått av jobb, träning, mat, sova och jobb igen.


Men än så länge har sommaren varit bra. Jag tycker om dagarna då det regnar nu. För det känns så höstigt. Och jag kommer ju missa hösten hemma i år, så därför gör det mig inget att jag får den nu :P
En massa roliga reseprylar har jag köpt, och mer ska det bli, för i helgen åker jag till Stockholm en sväng och har semester. Då väntas friidrott, shopping och Skansen!

Hoppas er sommar har varit bra!

Ska skriva snart igen! Promise.

Kramkram


RSS 2.0