Havreflarnskorgar med jordgubbar!

2 dl havregryn
2 dl vetemjöl 
150 g smör
2 dl socker
1/2 dl ljus sirap
1/2 dl vispgrädde
1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Jordgubbar, vispad grädde, florsocker och lite honung!

Smält smöret. Tillsätt alla ingredienser och blanda väl.
Klicka ut klickar på smord plåt eller på bakplåtspapper med långt mellanrum, flarnen flyter ut!
Grädda på 200°C i mitten av ugnen i ca 5 minuter.
Lossa från plåten ganska genast och böj flarnen över upp-och nervända glas.
Låt svalna.  Fyll sedan havreformarna med bär och vispad grädde.
Sikta över lite florsocker och en klick honung.




Jag tyckte det var svårt att få flarnen att vilja stanna kvar på det upp-och nervända glaset, så jag lade istället flarnen i små dessertformar.
De gick mycket bättre, och de lossnade väldigt enkelt från formen när "korgen" stelnat.


Mmmmums!