Nytt recept!
Nu har jag testat lite nytt igen! Kul att exprimentera med mat tycker jag!
Idag kom Elin på fikabesök och då bjöd jag på:
Marie´s citronkräm med rostade nötter (2 personer)
4 dl turkisk yoghurt
1 msk lemon curd
1 dl blandade nötter
1 dl kokosflingor
Valfri frukt, ex clementin och kiwi som jag hade!
Blanda yoghurten och lemoncurden och fördela i två glas. Hacka nötterna och rosta lite lätt i en torr stekpanna. Lägg i kokosen och ta av plattan när kokosen blivit gyllenbrun. Skiva frukten och lägg på krämen. Toppa med nötblandnigen. Klart!
Idag kom Elin på fikabesök och då bjöd jag på:
Marie´s citronkräm med rostade nötter (2 personer)
4 dl turkisk yoghurt
1 msk lemon curd
1 dl blandade nötter
1 dl kokosflingor
Valfri frukt, ex clementin och kiwi som jag hade!
Blanda yoghurten och lemoncurden och fördela i två glas. Hacka nötterna och rosta lite lätt i en torr stekpanna. Lägg i kokosen och ta av plattan när kokosen blivit gyllenbrun. Skiva frukten och lägg på krämen. Toppa med nötblandnigen. Klart!
Kommentarer
Postat av: Victoria
Åhhh, det såg riktigt smarrigt ut, och nyttig dessutom. En sån får du göra till mig med :D
Trackback